Program MBG dan Pemberasan

Muhammad Fatikh Anwari

Mahasiswa Program Studi Pendidikan Bahasa Inggris

Semua orang menyaksikan program Makan Bergizi Gratis (MBG) dilaksanakan. Anak-anak makan siang, sebagian mengeluh soal rasa makanan, sebagian menikmati, sebagian lagi berterima kasih.

Sejauh pengamatan saya, nasi menjadi bahan utama MBG. Dari Sabang sampai Merauke seporsi nasi dihidangkan. Semua anak mengenal nasi. Nasi menduduki puncak bahan pangan pokok.

MBG menunjukkan hegemoni nasi. Nasi seolah-olah menjadi puncak bahan makanan pokok kita. Sebelum lebih jauh, kita perlu menilik bagaimana kebijakan perberasan di Indonesia.

Dalam buku Bulog dan Politik Perberasan di Indonesia (2022), Khudori menjelaskan Presiden Soeharto pernah berujar,”Beras adalah pertahanan saya”. Saya kira sejak saat itulah makanan pokok dominan yang kita kenal adalah beras.

Baca selanjutnya pada tautan :

https://koran.solopos.com/edition/halaman-02?date=2025-03-04